ラタトゥイユ

今日は曇り空で、おかげで割と気分が良かったので
一日CWをしながら色々作ったりしてました。

昨日スズキを買っておいたので、
ラタトゥイユに初挑戦。



基本は煮込みなので結構簡単。
（しかしトマト缶のフタがぐんにゃりしていて開け難く、
開けたら、着ていたTシャツが返り血被害に。
トマト缶ってなんでこうも開け難いのかなあ。
トマト（生）嫌いが伝わっているのか、まさか抵抗されているのか。）

たまねぎ切る時、いまだに目に痛い。なんなの。
（´・ω・）




あと久々にパンこねてました。
桜の塩漬けを買っておいたのを忘れていて…。
とりあえず餡子買ってきました。アンパン。

久々な所為もあると思うのですが、
冬場とはやっぱり気温諸々条件が違うので、
ちょっとコネ辛く。。。

生地がなかなか滑らかにならず、
水を足したり、小麦粉を足したり。

でも母には好評だったみたいで
良かった（´ｖ｀）たまには家事くらいやらねばね。